厄瓜多尔虾吃着安全吗？
吃着很安全的。
厄瓜多尔的虾在南美比较有名的，不比阿根廷，巴西的虾差的。
厄瓜多尔的虾味道好，吃起来没有腥味的，品种多
厄瓜多尔白虾怎么处理虾头？
处理厄瓜多尔白虾的虾头的方法如下：
1.剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除1。
2.用剪刀挑出虾脑，将黑的脑和红的血都挑出来1。
3.紧邻虾脑前部的是虾黄，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄1。
4.轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出1。
5.剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来，反而会把虾捏烂了1。
6.挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠出来了，继续，看看挤出来的泥肠1。
东方虾和厄瓜多尔虾哪个好？
厄瓜多尔的白虾好
最近几年，厄瓜多尔的白虾出现在了我国的市面上了，价钱和国内的虾差不多，不是很贵。
为什么说厄瓜多尔的白虾比国内的虾好吃呢。
首先，厄瓜多尔的白虾味道鲜美，没有其它别的杂味，有海虾的味道。
其次，厄瓜多尔的白虾没有虾线，都比较干净，怎么做都好吃。
