勾兑白酒的用料配方？
勾兑酒的原料：
食用酒精、食用香精、粮食、水
可以看出在它的原料中比纯粮食酒多出了“2料”，就是食用酒精和食用香精。
这是因为勾兑酒里面的粮食酒占比较少，加水稀释之后，口感会变得非常寡淡，就连香味都消散不少。
所以无论口感还是酒香，勾兑酒都无法和纯粮食酒媲美。
因此为了提高口感，就需要往里面添加一些食用酒精和食用香精来调和。
勾兑酒泡酒可以吗？
如果是勾兑的酒，泡酒是可以的，勾兑的酒也不影响泡酒，一般现在勾兑的就都是在国家允许的范围内，质量都是符合国家标准的，只要是真酒就可以，
如何勾兑白酒？
1、串香法、串香工艺并不是因为新工艺白酒的产生而创建，这种工艺早就应用到传统白酒的酿造中，、在传统的蒸锅中，下面放置小曲酒醅，上面放置大曲香醅，经过蒸馏，酒醅中的酒携带者香醅中的呈香物质冷凝下来，就是用传香工艺生产的传统白酒。
新工艺白酒借鉴了这种传统工艺，只不过酒醅换成了食用酒精
2、调香法、调香白酒是以食用酒精为酒基，加入呈香、呈味物质调配而成的白酒，这些呈香物质，可能是香精也可能是使用黄水进行代替，而黄水是传统白酒生产的副产物。
3、固液法、固液勾兑白酒是以食用酒精为酒基，加入一定比例传统固态法生产的白酒进行勾调而成的白酒。
酒精勾兑白酒的危害？
如果是采用食用级酒精勾兑的白酒，而且剂量是控制在一定范围之内，是没有危害的，但如果是工业级酒精勾兑的白酒，这种酒一般就是仿冒伪劣的白酒，喝了就是有危害的，甚至会威胁生命。
勾兑酒用什么水？
勾兑酒最好选择品质好的水，例如山泉水，矿泉水，这样的水勾兑出来的酒口感很好绵软不上头，中国人每逢喜事都喜欢喝上两杯，以表示祝贺或者是庆祝，酒的作用很大，它能够祛湿散寒，适当的饮用可以增强人的抗寒能力和促进人体的血液循环
