金樱子和莲须区别?
两者区别为来源不同。
莲须来源于睡莲科植物莲的干燥雄蕊。
金樱子来源于蔷薇植物金樱子干燥成熟果实。
别名刺榆子、刺梨子。
白莲花蕊是莲须吗?
白莲花芯是白莲须。
白莲须又称莲花蕊、荷花蕊、莲蓬须。
为睡莲科植物莲的莲花雄蕊。
多年生水生草本。
莲子为睡莲科植物莲的成熟种子。
别名藕实、水芝丹、莲实、莲蓬子、莲肉。
分布于我国南北各省。
莲子有很多做法、有红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等。
莲花芯不是莲子。
莲须的蒸制方法?
1、准备600ML的水,大概就是3碗的分量
2、放入白莲须1包(约10克)
3、放入鸡蛋
4、按上烧水,水滚烧开后按煲汤
5、待鸡蛋煮熟,捞出剥壳
6、再放入白莲须糖水里煲至1碗水
7、最后加上冰糖煲溶,就可以关火啦!