秋天什么汤好喝又有营养(适合秋天喝的汤)

秋天什么汤好喝又有营养?

适合喝莲子猪肚汤

材料:

猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜、味精各少许,面粉适量。

做法:

将生姜去外皮,洗净,切成细丝。

猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。

将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。

锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。

适合秋天喝的汤?

排骨苦瓜黄豆汤,冬瓜瘦肉蛋花汤,莲藕排骨绿豆汤,紫菜肉末汤,肉片丝瓜汤,眉豆花生鸡爪排骨汤,花胶鸡汤,猪尾黑豆汤,排骨西洋菜金针菇汤,鲫鱼豆腐汤

早秋喝什么汤?

秋天适合喝一些含有温热效果的汤,例如:

1.煲汤类:

瑶柱冬菇花菇排骨汤、鲫鱼豆腐汤、鱼头豆腐汤、羊肉萝卜汤、鸡汤。

2.粥类:

南瓜粥、玉米粥、红豆薏米粥、海鲜粥等。

3.炖品类:

红烧牛肉、红烧五花肉、红烧排骨等。

以上都是秋季比较适合的汤品,能够帮助调节体内的气血和温度,增强身体的抵抗力。

秋季喝什么汤好?

秋天适合喝一些含有温热效果的汤,例如:

1.煲汤类:

瑶柱冬菇花菇排骨汤、鲫鱼豆腐汤、鱼头豆腐汤、羊肉萝卜汤、鸡汤。

2.粥类:

南瓜粥、玉米粥、红豆薏米粥、海鲜粥等。

3.炖品类:

红烧牛肉、红烧五花肉、红烧排骨等。

以上都是秋季比较适合的汤品,能够帮助调节体内的气血和温度,增强身体的抵抗力。

秋季适合喝什么汤?

四神汤。

所需食材:

排骨2根、茯苓20克、莲子20克、薏米20克、山药半根、枸杞1把、姜1块、葱1段,料酒2勺、盐和鸡精适量。

1、排骨清洗掉血水,放入盆中加入料酒和清水,浸泡10分钟左右让其中的血水析出减少腥味,枸杞、莲子、茯苓和薏米分别放入碗中用清水浸泡,山药去皮冲洗后切小段,姜和葱切片备用,薏米属于寒性,在烹饪之前可以先放入无水无油的锅中炒一炒。

2、锅中加入适量的清水、姜片、葱和1勺料酒,冷锅冷水下入排骨,开大火煮开后转小火焯水2分钟后捞出,进一步减少排骨的腥味。

3、砂锅中加入大概2升的水,倒入排骨、姜片开大火煮开后转小火煮20分钟左右,加入浸泡过的薏米、茯苓、莲子,小火煮20分钟左右。

4、加入山药继续煮10分钟,加入枸杞、适量的盐和鸡精搅拌均匀,即可出锅,一碗鲜香味美的四神汤就做好了。

秋天喝什么汤好?

适合喝莲子猪肚汤

材料:

猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜、味精各少许,面粉适量。

做法:

将生姜去外皮,洗净,切成细丝。

猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。

将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。

锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成

微信扫一扫,分享到朋友圈

秋天什么汤好喝又有营养(适合秋天喝的汤)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close