盘点七款花式馒头的做法(幼儿园简单花样馒头十种做法)

盘点七款花式馒头的做法?

1.花卷馒头:

将发酵好的面团擀成长方形,涂上油和葱花,卷起来切成小段,蒸熟即可。

2.豆沙馒头:

将面团擀成圆形,包入豆沙馅,收口捏紧,蒸熟后撒上糖粉。

3.芝麻馒头:

将面团擀成圆形,涂上蛋液,撒上芝麻,蒸熟后表面金黄酥脆。

4.菠萝馒头:

将面团擀成圆形,包入菠萝馅,收口捏紧,蒸熟后表面刷上蜂蜜。

5.花样馒头:

将面团分成小份,用食用色素染色,然后用不同的造型,如花朵、动物等,蒸熟后可用食用色素上色。

6.芝士馒头:

将面团擀成圆形,包入芝士丝,收口捏紧,蒸熟后芝士融化香浓。

7.红豆馒头:

将面团擀成圆形,包入红豆馅,收口捏紧,蒸熟后撒上糖粉,口感软糯甜美。

幼儿园简单花样馒头十种做法?

-材料-

低筋面粉200克,椰汁115克

黑芝麻酱20克,酵母3克,糖15克

-做法-

1.糖倒入椰汁搅匀,酵母加入,静置3分钟

2.倒入面粉中,搅拌成絮状

3.看不到干粉,倒揉面垫上揉面,手掌根揉到面团基本光滑,面团分成2份

4.一份加黑芝麻酱,揉匀成灰黑面团

5.两个面团擀成差不多长宽薄长条

6.长方形的一边长边往另一边长边卷,卷起来,切段

7.放有温水的蒸锅上,发酵1小时左右。

8.开火蒸,水开大火蒸10分钟出锅。

不需要焖可以直接出锅。

馒头的做法花样吃法?

原料:

大馍一个,鸡蛋一枚,少许盐、食用油、料酒、水

做法:

1、将鸡蛋+料酒(少许)+盐(少许)+水(1小勺)调匀备用;

2、大馍切片后,将平底锅烧热,倒入(与炒菜同等)油,将大馍片逐一蘸取调好的蛋液,并放入锅中煎至两面金黄即可出锅。

3、出锅后最好把里满的油控出一切,待平温后可食。

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盘点七款花式馒头的做法(幼儿园简单花样馒头十种做法)
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