栗子去壳小窍门？
以下是一些剥栗子的小窍门：
1.用刀在栗子的平面上切一个十字形，然后放入沸水中煮5-10分钟，取出后用冷水冲洗，即可轻松剥去外壳。
2.将栗子放在烤箱中预热，然后将它们放入烤箱中烤5-10分钟，取出后用手轻轻按压，即可轻松剥去外壳。
3.将栗子放在微波炉中加热1-2分钟，取出后用刀切一个十字形，然后用手指轻轻按压，即可轻松剥去外壳。
板栗剥开方法？
有效的剥板栗的方法：
第一种方法：
先准备一把简单，在板栗一边剪个十字型的口子，再放入一个大盆中，倒入开水，板栗用开水泡，外壳会变软，里面的那层皮也会变得膨胀，这行板栗与果肉之间就有了缝隙，就容易剥壳了，泡十分钟。
第二种方法：
板栗放入一个大盆中，再倒入清水，再放入一勺食盐，把板栗外表的灰尘搓洗干净，然后浸泡20分钟，把板栗的壳泡软。
第三种方法：
板栗的背部打上十字型花刀，再把板栗切口处朝上摆在盘中，放入微波炉高温打一分钟。
时间到时，拿出来各个开口非常好看。
剥开一个，非常轻松，而且简单又完整。
