廊坊市特产及特色小吃（白沟特色小吃）

廊坊市特产及特色小吃？

廊坊地处冀中平原的河北省中东部，这里物产丰富，人员密集，历史悠久，同时造就了这里颇具特色的物产与饮食文化，久负盛名的胜芳藕粉、邢营臭豆腐、薛家窝头、三河豆片、三河豆腐丝、香河肉饼、永清胡记烧鸡、万庄鸭广梨、文安红小豆、安次金丝小枣等等不胜枚举。

白沟特色小吃？

白沟的特色小吃

高桥火烧的用料并不复杂，贵在食材的选择和制作工艺。

除了精挑细选的新鲜猪肉和各种食材，最重要的要数一锅30多年的秘制老汤，十七种调料入味，365天铁锅熬制不熄火。

新鲜的猪肉在老汤锅里经过几个小时的炖煮，肉质香浓多汁，肥而不腻。

纯手工制作的火烧皮先炸后烤，松软酥脆，夹上浓香的卤肉，咸香鲜美，口感软韧，再配上一碗鲜香浓醇的汤，让人唇齿留香、回味悠长