用电饭锅做蛋糕的做法(电饭煲煮蛋糕的做法)

用电饭锅做蛋糕的做法?

主料:

低筋面粉170g、鸡蛋4个、砂糖140g

辅料:

色拉油40ml

1、色拉油、砂糖、低筋粉。

2、把低筋粉过筛。

3、鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。

4、放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。

5、倒入过筛的低粉。

6、快速拌匀。

再倒入色拉油拌匀。

7、倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。

撒上黑芝麻。

8、通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。

9、跳闸即可。

焖5分钟出锅。

10、取出来,倒扣钢丝架上晾凉。

装盘。

电饭煲煮蛋糕的做法?

您好!以下是一种简单的电饭煲煮蛋糕的做法:

1.准备好鸡蛋、面粉、白糖、牛奶和油。

2.将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。

3.加入面粉和牛奶,继续搅拌均匀。

4.在电饭煲内涂上一层油,倒入面糊。

5.按下电饭煲的“煮饭”键,等待约30分钟即可。

电饭煲蒸蛋糕的超简单做法?

电饭煲蒸蛋糕超简单做法步骤:

步骤1

1.首先准备玉米油55g,白糖60g,牛奶65ml,低筋面粉100g,鸡蛋4个。

步骤2

蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶、油搅拌均匀。

步骤3

筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状。

步骤4

蛋清中加入1/3白糖,打发至鱼眼泡,再加1/3白糖打发至湿性发泡

步骤5

加入剩余白糖打发,至提起有尖峰,舀1/3蛋白霜到蛋黄糊中,切拌均匀

步骤6

切拌好后返回蛋白霜中,继续切拌至均匀,一定要快速切拌!

步骤7

切拌好的糊倒入电饭煲内胆,桌上振几下排气泡

.步骤8

选择蛋糕键即可,如果没有,就直接选择蒸饭,选择40-50分钟最后用湿布盖住电饭煲排气处闷20分钟就可以了

蛋糕蒸好了。

微信扫一扫,分享到朋友圈

用电饭锅做蛋糕的做法(电饭煲煮蛋糕的做法)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close