大螃蟹怎么做法好吃？
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首先准备好几只大螃蟹，然后准备好葱姜蒜，辣椒。
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第一步，将螃蟹清洗干净，清除脏东西，对半切开。
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第二步，起锅烧油，油热以后倒入葱姜蒜爆香。
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然后倒入螃蟹，加入酱油翻炒。
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第三步，倒入一点儿水，盖上盖子焖一会儿就可以了。
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以上就是大螃蟹怎么做好吃的方法。
大青螃蟹怎么做法最好吃？
1、材料：
大青螃蟹500克、葱段100克、茴香50克、花生适量、精盐适量、酱油适量、姜片适量。
2、做法：
先把螃蟹洗净。
准备好辅料：
葱段、茴香、姜打碎。
放入钵，用中火蒸到8八分熟。
出锅出锅后，把螃蟹切2半，为什么使螃蟹更加入味。
把锅用油炸开后，放入葱段、姜片碎。
等到葱段变到微黄的时候，加到猛火。
放入螃蟹爆炒5分钟后。
放入茴香。
等到茴香变颜色，熄火。
