茶叶知识科普？
茶叶的分类可以从树形、叶型和加工茶类三个方面来考虑。
树形分为灌木型、小乔木型和乔木型，叶型分为特大叶种、大叶种、中叶种和小叶种。
基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶，每种茶类都有其特点和代表茶。
购买茶叶时需要注意干燥度和新鲜度，同时也要看清包装日期和包装质量。
茶叶是否有梗和茶叶的颜色并不能完全决定茶叶的好坏，口感和品质更重要。
识茶的基础知识？
首先要区分出六大类茶系，分别红茶，黄茶，白茶，黑茶，青茶，绿茶。
当然前5种茶类都是在绿茶的基础，制作工艺，流程不同而产生的。
例如青茶属半发酵茶，亦称为乌龙茶。
