苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌的区别?
苏格兰麦芽威士忌和爱尔兰麦芽威士忌在工艺上的区别是:
前者用发芽的大麦为原料,而后者用不发芽的大麦为主要原料;?前者用泥煤来烘干麦芽,所以具有独特的泥煤味,而后者采用无烟煤来烘干麦芽,更突出轻盈的花果香;前者通过两次蒸馏,而后者通过三次蒸馏!?
苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌的区别?
苏格兰麦芽威士忌和爱尔兰麦芽威士忌在工艺上的区别是:
前者用发芽的大麦为原料,而后者用不发芽的大麦为主要原料;?前者用泥煤来烘干麦芽,所以具有独特的泥煤味,而后者采用无烟煤来烘干麦芽,更突出轻盈的花果香;前者通过两次蒸馏,而后者通过三次蒸馏!?
苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌的区别?
酿制方式和风格特点不同
苏格兰和爱尔兰威士忌的区别是酿制方式和风格特点不同。
苏格兰威士忌使用泥煤烘烤麦芽原料,酒液带有明显放烟熏味,口感更浓烈;爱尔兰威士忌使用无烟煤烘烤麦芽,口感更细腻。
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