做化学实验米醋可以替代白醋吗

做化学实验米醋可以替代白醋吗？

用白醋做的化学实验，不是严格意义的化学实验，应该是应用化学领域的实验。

是否可以用米醋替代白醋，这要看你的实验目的，比如是食品化学类的调整pH固色，应该可以如果是其他领域的，就很难说，因为白醋的乙酸含量较高，而米醋的乙酸含量较低。

米醋的酸主要来自发酵的各种有机酸类如乳酸、柠檬酸、丁酸等，是混合酸。

所以，是否可以替代，还是要看你的实验目的。