墨鱼汤怎么做好喝又营养?
食材:
土鸡、墨鱼、盐。
做法:
1、鸡肉切块。
2、墨鱼泡发好切丝。
3、墨鱼土鸡加入电饭煲内,加入适量清水。
4、启动煲汤键,程序完成加入适量盐调味即可。
清炖墨鱼汤怎么做好吃?
食材:
墨鱼、鸡、香菇、葱、姜、盐。
做法:
1、墨鱼水发,鸡干净,香菇是额外加的,不喜欢的也可以不加。
2、发好的墨鱼切成条,鸡肉焯过水,香菇整块洗净,因为是炖在汤里,不怕不会熟,葱洗净打结,拍一小块姜。
3、统统放进砂锅,冷水加入,中火烧开,慢火煨2小时,起锅放一点点盐即可。
清炖墨鱼做法?
备食材:
墨鱼干1个,大概150g左右
莲子20粒
枸杞20粒
川陈皮半个(广陈皮也可以)
生姜带皮4片
排骨4块(肥肉也行,带荤油的即可)
?做法:
1.墨鱼不要拆骨,连骨一起炖
2.全部原料一起放锅内加冷水,炖1.5小时(这种锅最大火?力是1000w,所以就一直用的这个火力)
3.加少许盐,关火
4.起锅后将墨鱼骨取出,就可以吃啦
先喝一碗汤,后面可以加点粉丝一起煮下,
