不加糖自酿葡萄酒方法?
1、首先需要准备好制作葡萄酒的工具。
2将葡萄给买回家,清洗干净之后,把水份给晒干。
3晒干之后,把手给洗干净,然后把葡萄给挤破放入玻璃罐中。
不要把葡萄皮给扔掉哦,因为葡萄皮是可以发酵的,还有葡萄皮的颜色会给葡萄酒给上色。
4这个时候便可以把玻璃罐给盖上,但是不要盖的过于的紧了哦。
放到通风的地方,让其发酵。
若是在夏天的话,大概就一个星期左右就可以了。
等发酵差不多了之后,我们便可以将葡萄酒给用工具筛选一道,把葡萄皮给去除掉,再装进玻璃罐中的汁液便可以进行二次发酵了。
5等过一段时间便可以进行食用了,这属于是未加糖份的葡萄酒。
当然若是想要长久的保存的话,还可以在其中加入一些白酒,以此来保证其保存的时间。
自酿葡萄酒怎么喝好喝?
喝葡萄酒,首先你应该把葡萄酒的瓶盖打开,然后你需要把葡萄酒倒入杯中醒酒,醒完酒过后,应当一小口一小口的品,喝入一小口后,先不要急着吞咽,让葡萄酒在你的口中停留几秒后,停留的这几秒,应当让你自己感受到葡萄酒的甜美,感受完葡萄酒的甜美,就可以吞咽了,葡萄酒该怎么喝,葡萄酒就这样喝!
