三白是指哪三白　三白指的是什么

三白是指哪三白？

太湖三白指的是白鱼、银鱼、白虾。

三白指的是什么？

三白指的是白鱼，它的身体非常狭长,侧面偏扁,骨刺比较细,鱼鳞也很细,有着银色的光闪烁,是一种食肉性经济鱼类。

白鱼的肉质非常细嫩,并且鱼鳞下方脂肪很多,是太湖中比较名贵的鱼类。