很小的装馅儿的饼，油煎之后叫什么

很小的装馅儿的饼，油煎之后叫什么？

很小的装馅儿的饼，油煎之后通常被称为“锅贴”或者“饺子锅贴”。

锅贴是一种传统的中式小吃，它的制作方法是将面皮包裹着馅料，然后放入平底锅中用油煎至底部金黄酥脆，上面略微粘连。

锅贴的外层酥脆，内部馅料鲜美，口感丰富，非常受欢迎。

你可以根据自己的口味选择不同的馅料，如猪肉、牛肉、鸡肉、蔬菜等。

享用锅贴时，可以蘸上酱油、醋或者辣椒油，增加风味。

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