卤完牛肉要在卤汁里放多久 每日科普

关于卤完牛肉要在卤汁里放多久，有许多种答案。下面给大家推荐的是卤完牛肉要在卤汁里放多久的最佳答案。倘若认可以下的观点，不妨在读完全文后，将本期关于卤完牛肉要在卤汁里放多久的文章，分享给更多人。

最佳答案：

卤完牛肉要在卤汁里放两个小时左右。卤牛肉最佳的时间是两个小时，这个时间卤出的牛肉吃到嘴里酥香可口，入口即化，还好消化。

卤汁烧开，放入牛肉，用小火慢炖20分钟关火。取出即可食用，最好让牛肉在卤水中浸泡两个小时，使其更入味，也可以捞出入冰箱冷藏间保存，风味会更好。