炒苦瓜的做法 每日知识科普

关于炒苦瓜的做法，有许多种答案。下面给大家推荐的是炒苦瓜的做法的最佳答案。倘若各位觉得这篇文章的观点不错，麻烦浏览完毕后，将这篇关于炒苦瓜的做法的文章，分享给更多人。

最佳答案：

用料：苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5毫升、蒜末5克、盐2克、白胡椒粉3克。

做法：

1、准备好食材。

2、苦瓜去瓤切条。

3、胡萝卜去皮切条。

4、锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒。

5、锅中油烧热加蒜末。

6、放入苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀。