香干是什么 每日知识科普

关于香干是什么，有许多种答案。下面给大家推荐的是香干是什么的最佳答案。如果各位读者认可以下的内容，不妨在读完全文后，将本篇关于香干是什么的文章，分享给更多人。

最佳答案：

香干是用黄豆和水制成的，属于豆制品类，是白豆腐干的再加工制品，外表棕黄发黑，具有独特的风味。香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜爱。