打卤酱做法窍门

关于打卤酱做法窍门,是许多人关注的一个点,下面是打卤酱做法窍门的相关信息。

1、猪肉50g、糖1小勺、葱末适量、秋木耳6片、蒜2瓣、豆瓣酱3勺。

2、做法:(1)猪肉剁成粒,秋木耳、葱和蒜切碎,六月鲜豆瓣酱备用。(2)先将肉粒和葱末放入热锅中炒香。(3)再放入6月鲜豆瓣酱,秋木耳碎和蒜末,加入少量糖,一起翻炒。(4)打卤肉酱完美出锅,再配些蒜泥,黄瓜丝,就可以香香拌面啦。

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