吃马肉的禁忌详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于吃马肉的禁忌，是许多人关注的一个点，下面是吃马肉的禁忌的相关信息。

1、马肉的饮食禁忌：不宜与大米、猪肉同食；忌生姜、苍耳。

2、马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、镁、锌、硒等矿物质，具有恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力的效果；

3、马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪，马肉脂肪近似于植物油，其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇，使其不能在血管壁上沉积，对预防动脉硬化有特殊作用。