做萝卜干的方法详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于做萝卜干的方法，是许多人关注的一个点，下面是做萝卜干的方法的相关信息。

1、食材：白萝卜1200公克，盐120公克，重石1个。

2、将白萝卜洗净，带皮切块状，以一层白萝卜一层盐的方式放入竹篓或容器内，再压上重石，使盐水能压出并流出容器外。

3、重压二天后，取出萝卜日晒至干(约3～4天)，此时颜色呈浅褐色即可。