鱼翅丝怎么泡发详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于鱼翅丝怎么泡发，是许多人关注的一个点，下面是鱼翅丝怎么泡发的相关信息。

1、把鱼翅泡在干净的器皿中6-8小时；

2、将鱼翅捞出刷洗干净，放蒸架上蒸半小时；

3、用姜葱酒把鱼翅煮开十几分钟，去掉腥味，自然冷却；

4、挑出翅针、翅肉（这个步骤比较花时间）；

5、把挑好的鱼翅泡在冰水中放置冰箱；泡发成功。