新鲜的鱼肉要怎么保存详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于新鲜的鱼肉要怎么保存，是许多人关注的一个点，下面是新鲜的鱼肉要怎么保存的相关信息。

1、除内脏盐水浸泡法：在不水洗、不刮鳞的情况下将内脏掏空，放入浓度约10%的食盐水中浸泡。

2、酒类处理法：把鲜鱼嘴撬开，将适量白酒或啤酒灌入嘴内，放置于阴凉通风处可防止腐败变质。

3、芥末保鲜法：取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛)，或均匀的撒在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥末置于封闭容器内，可保存3天不变质。