豆腐箱是什么地方的菜（关于豆腐箱是什么地方的菜介绍）

关于豆腐箱是什么地方的菜，有许多人不了解，那么下面来看看小程对豆腐箱是什么地方的菜的相关介绍。

豆腐箱是什么地方的菜

1、豆腐箱又名山东豆腐箱，齐国豆腐箱、是山东省淄博市的传统名菜，属于鲁菜系。

2、主要原料是豆腐，相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。

3、口感细腻，浓香满口，皮韧馅嫩，回味无穷。

4、其香。

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