开花的荠菜怎么晒干保存详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于开花的荠菜怎么晒干保存，是许多人关注的一个点，下面是开花的荠菜怎么晒干保存的相关信息。

1、将荠菜挑出老叶、老茎和杂质，根不要切除。

2、择好的荠菜反复淘洗干净，控干水份。

3、烧上一大锅的开水，加适量盐和少许食用油。

4、水开以后把荠菜倒入开水里，焯烫15s左右。

5、带荠菜颜色变深绿色时，出锅过冷水。

6、等荠菜凉透后捞出控净上面的水。

7、在阳光充足且通风良好的地方，暴晒2天左右。

8、保存起来就可以。