晒干的鱼能保存多长时间详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于晒干的鱼能保存多长时间，是许多人关注的一个点，下面是晒干的鱼能保存多长时间的相关信息。

1、鱼干保质期一般为半年。鱼干、虾米、牡蛎干等海产类干货也富含蛋白质，如果保存不当，容易导致细菌大量繁殖；

2、这类干货还富含不饱和脂肪酸，容易发生氧化酸败，出现哈喇味，造成营养价值下降。鱼干、虾米等最好放入保鲜盒后再冷冻保存，保质期一般为半年。