卤猪脆骨怎么炒好吃详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于卤猪脆骨怎么炒好吃，是许多人关注的一个点，下面是卤猪脆骨怎么炒好吃的相关信息。

1、食材：猪脆骨300克、豇豆节200克、酥花生50克、干辣椒节50克、花椒20克、盐、白糖、味精、香油、色拉油各适量川式卤水1锅。

2、把猪脆骨放入川式卤水锅里卤熟，捞出切成片。

3、锅放油烧至五成热，下入猪脆骨稍炸捞出，再倒入豇豆节稍炸一下，倒出来沥油。

4、锅留底油，放干辣椒节、花椒炒香，再倒入猪脆骨和豇豆节，加盐、白糖、味精炒匀，最后淋少许的香油，即可起锅装盘。