瑶柱怎么炒好吃详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于瑶柱怎么炒好吃，是许多人关注的一个点，下面是瑶柱怎么炒好吃的相关信息。

1、用料：大蒜3瓣、青红椒6个、蚝油1勺、料酒1勺、瑶柱400g、小葱2根。

2、准备食材，把辣椒葱切1cm大小的丁，蒜切片。锅内放少许水，水开后放入瑶柱，再加入料酒，焯水约1分钟，捞出备用。

3、炒锅内放少许油，油热后加入小葱、蒜片炒出香味，接着加入青红椒丁翻炒约1分钟，加入瑶柱翻炒，再加入蚝油关火翻匀，出锅装盘就可以了。