百科知识 鸡蛋菜花怎么做 鸡蛋菜花的做法 2023-03-12 23:20:25 0 22 0 Share 1、用料:鸡蛋2个、菜花250克、姜适量、盐适量、鸡精适量。 2、姜切末。 3、鸡蛋打散备用。 4、菜花洗净在开水中焯一下,捞在凉水盆中,控干水分。 5、锅中放油爆香姜末。 6、倒入菜花,加盐翻炒。 7、倒入鸡蛋液,翻炒均匀使每一个菜花都能够沾满蛋液。 8、加入鸡精翻炒均匀即可。 0