做烤冷面用什么配菜好

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1、做烤冷面可以放香菜和洋葱。

2、原料：冷面、香菜、洋葱、蛋。 调料： 油、糖、醋、番茄酱、辣椒酱。

3、做法：锅内放少许底油烧热；放进冷面，加入1个打散的蛋液，再放入洋葱丁，等稍凝固翻面；再加入糖和老干妈，喷入米醋撒上香菜末，就出锅喽。