麦芽糖可以做什么

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1、麦芽糖煮红枣。将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里，加适量清水，煎煮至熟即可。

2、南瓜姜汁饴糖饮。将南瓜洗净切碎，上锅加适量清水煮至熟烂，去渣留汁，将生姜洗净切碎，用榨汁机取汁100克;把姜汁、饴糖加入南瓜汁中，煎至浓稠即可。

3、麻心元宵。将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内，用旺火蒸约7分钟，蒸熟取出放凉，搓松，加入芝麻酱、糖、饴糖，搅匀搓透，放入木制方框内压实。将麻心放入竹匾，淋少许水在麻心上。