洋白菜能生吃吗

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1、洋白菜能生吃。

2、洋白菜生吃有清热败火的功效,对于体内虚热旺盛造成上火引起的口腔溃疡、咽喉肿痛、眼睛红肿,可以清除内热败火,缓解症状。

3、洋白菜富含丰富的膳食纤维,膳食纤维可以吸水膨胀、促进粪便的形成、软化大便及机械性刺激肠道蠕动,对于大便秘结、排便困难的患者,可以起到促进排便、预防和缓解便秘等作用。

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