紫色萝卜怎么做吃最好

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1、用料：水萝卜1个、白芝麻适量、寿司醋3大匙、酱油2茶匙、白糖1茶匙、食盐1.5茶匙。

2、紫萝卜连皮洗干净，切小细条。

3、放入1.5茶匙的盐拌匀，腌制30分钟，挤干水分。

4、放入寿司醋，凉拌汁和糖拌匀，包上保鲜膜，放冰箱腌2个小时。

5、吃的时候撒上白芝麻即可。