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豇豆是什么
豇豆原产于印度和缅甸,我国宋《
广韵
》已有“豇”字,《图经本草》也有豇豆记载,可见宋朝已栽培。分
长豇豆
、普通豇豆、饭豇豆三类。为何逗首叫“豇豆”?
李时珍伏指仔
《本草》说,因“此豆(粒)红色居多”,故曾名“䜶”。该字右边为“绛”省,表音也表义(绛,深红色)。后字形多作“豇”。由此可见,“豇豆”的名称源自其豆粒的红色,绛(深红色)䜶缺汪豇。我是山西人,我们这里叫“豆角”……
豆工念什么豇豆是什么?
念jiāng。
豇豆,一年生草本植物,茎蔓生,叶子由三个菱形上叶合成,花淡紫色。果实为圆筒形长荚果,种子呈肾脏形。嫩荚是普通的蔬菜。
简介
豇豆是耐热蔬菜,能耐高温,不耐霜冻。种子发芽时在25~35℃较快,温度降低发芽缓慢,发芽率降低,最低温度为10~12℃。播种后的出土成苗则以30~35℃为快。
抽蔓后在20~25℃生长良好,35℃左右仍能生长。开花结荚期适宜温度25~28℃,在35℃以上仍能结荚,温度在15℃左右生卖辩长缓慢,10°℃以下时间较长则生长受漏晌到中搜缺抑制,接近0℃时植株冻死。
豇豆是什么
豆角(学名:Vignaunguiculata),又名豇豆、长豇豆。祥旁是蔷薇目豆科豇豆属察肆的一年生蔬菜。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一。豆角的适应性强,既谨没橡可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市。
