螃蟹能冷冻保存吗详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于螃蟹能冷冻保存吗，是许多人关注的一个点，下面是螃蟹能冷冻保存吗的相关信息。

1、活螃蟹可以冷冻，但不能冷冻时间太久。

2、如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况，短期内是能吃的。 以家用冰箱冷冻层为例，其内部温度可达到零下十几度，将活螃蟹放入其中，虽然过低的温度会让螃蟹处于冻死状态，但足以抑制细菌繁殖，不会出现变质现象，故活螃蟹被冻死的短期内可以食用。