月饼糖稀怎么熬制详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于月饼糖稀怎么熬制，是许多人关注的一个点，下面是月饼糖稀怎么熬制的相关信息。

1、食材：白砂糖50公斤，清水25公斤，柠檬酸50克，苹果酸10克。

2、制作：先将清水放进清洁的铜镬里，用猛火煮沸，加入白砂糖搞动均匀至煮沸后改用中。

3、火煮，待糖浆煮至115℃,把柠檬酸、苹果酸分次加入至糖浆煮至116℃时即可收火。将煮好的糖浆用漏斗过滤,放进干净的容器内,静置(候冻)三天至一周即可。