如何鉴别桂圆的真假详细介绍2022已更新(今日/推荐)

关于如何鉴别桂圆的真假，是许多人关注的一个点，下面是如何鉴别桂圆的真假的相关信息。

1、外壳形态假桂圆外壳不圆整，表面粗糙，外壳较薄，用手一捏就碎，有的外壳呈荔枝样斑纹。

2、桂圆肉假桂圆肉不易剥离且发粘，口味发淡，肉薄发酥，甚至有苦味。

3、桂圆核假桂圆核大，呈椭圆形，有的是两头尖。