关于绿豆沙的做法,有许多种答案。下面给大家推荐的是绿豆沙的做法的最佳答案。要是大家觉得这篇文章的观点不错,麻烦各位看完之后,把本期关于绿豆沙的做法的文章,分享给更多人。
最佳答案:
用料:绿豆200克、红糖130克、水800克。
1、挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆,用水淘洗几次,洗掉一些白色的小浮沫,加水浸泡20分钟。
2、绿豆加少量的水煮开3分钟,这样可以去掉豆腥味。
3、绿豆加4倍的水到电饭煲中,选择煮粥程序,水不能太少。
4、绿豆沙煮一个小时左右,用汤勺舀少量绿豆检查煮好的程度。
5、加入红糖至融化即可。