家庭版生日蛋糕做法?(怎样在家用电饭锅做蛋糕,蛋糕简单家庭制作方法?)

提及家庭版生日蛋糕做法?以及怎样在家用电饭锅做蛋糕,蛋糕简单家庭制作方法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小英的介绍吧!

家庭版生日蛋糕做法?

步骤/方式1

3个全麦吐司切边备用

步骤/方式2

适量酸奶中加入可可粉搅拌均匀备用

步骤/方式3

盘中放入一片全麦吐司

步骤/方式4

涂一层可可酸奶

步骤/方式5

再铺一层全麦吐司

步骤/方式6

一层可可酸奶

步骤/方式7

同样方法再铺一层

步骤/方式8

四周也涂抹一层

步骤/方式9

黑巧克力划碎末

步骤/方式10

撒在蛋糕体上

步骤/方式11

最后用蓝莓,草莓,薄荷在蛋糕顶部装饰一下,一个简单的生日蛋糕就完成了。

怎样在家用电饭锅做蛋糕,蛋糕简单家庭制作方法?

材料:

面粉满满5勺

鸡蛋5个

绵白糖2勺

牛奶10勺

柠檬半个

食用油一勺

1.准备食材

2.取两个盆,一定要无油无水,尽量大点,因为这样打蛋清才不怕溅出来。鸡蛋的蛋黄和蛋清分集,一定不要把蛋黄弄入蛋清哦,否则会影响蛋清打发的~

3.蛋黄打散,放入面粉5勺、糖2勺、牛奶10勺(我用的勺子就是一般饭店用的陶瓷勺子小的那种),用筷子把这些搅拌成糊状。

4.打蛋清,用的不锈钢的手动打蛋器,滴入一些柠檬汁,朝一个方向不停的打

5.蛋清打成奶油状,蛋清掉不下来,要成这种状态哦

6.蛋清分两次加入蛋糊中

7.蛋清与蛋糊搅拌均匀

8.电饭锅提前预热,放入一勺食用油,摇晃锅胆,是食用油涂满整个锅底,加热一分钟。把蛋糕糊倒入电饭锅,晃动锅胆,使之平整。

9.把电饭锅调到煮饭,湿毛巾堵住散热孔,电饭锅跳到保温后,保温二十分钟。然后再按回煮饭,跳回之后,保温十分钟就好咯

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家庭版生日蛋糕做法?(怎样在家用电饭锅做蛋糕,蛋糕简单家庭制作方法?)
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