提及大麦螺做法?以及织纹螺和香螺的区别?的相关内容,许多人不太了解,来看看小训的介绍吧!
大麦螺做法?
主料
麦螺:250
辅料
料酒:适量,生姜:适量,蒜泥:适量,红辣椒:2根,白糖:2克,油:适量 酱油:适量,黄辣椒:1根,紫苏叶:5片,泥鳅菜:适量
具体步骤
1.水煮开,放入洗净麦螺,用开水煮两次。
2.生姜蒜辣椒切末,紫苏泥鳅菜洗干净,水酱油料酒白糖调成汁
3.泥鳅菜紫苏切碎
4.油锅加入生姜辣椒蒜末,放入紫苏泥鳅菜,倒入麦螺与汤汁,
5.炒至省点汁就可以了
织纹螺和香螺的区别?
织纹螺是织纹螺而香螺是香螺。