花甲怎么炒的好吃?(怎样炒花甲更好吃?)

提及花甲怎么炒的好吃?以及怎样炒花甲更好吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小芷的介绍吧!

花甲怎么炒的好吃?

1.

准备食材用料:花甲500g,小米椒3只,自制泡红椒4个,大蒜适量,姜丝适量,香葱适量

花甲买回来放在淡盐水中吐沙1-2小时,洗去表面泥沙。沸水下锅,开壳及时捞出

2.

捞出后过凉

3.

沥水备用

4.

准备好配料

5.

热油,爆香姜蒜葱白,我用的是自家产的山茶油,去腥增香

6.

放入小米椒和泡红椒翻炒出香味。

7.

下入花甲一起翻炒

8.

调入适量生抽,盐,料酒,翻炒均匀即可出锅撒葱花。

9.

装盘开吃

怎样炒花甲更好吃?

1准备食材用料:花甲500g,小米椒3只,自制泡红椒4个,大蒜适量,姜丝适量,香葱适量

花甲买回来放在淡盐水中吐沙1-2小时,洗去表面泥沙。沸水下锅,开壳及时捞出

2捞出后过凉

3沥水备用

4准备好配料

5热油,爆香姜蒜葱白,我用的是自家产的山茶油,去腥增香

6放入小米椒和泡红椒翻炒出香味。

7下入花甲一起翻炒

8调入适量生抽,盐,料酒,翻炒均匀即可出锅撒葱花。

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花甲怎么炒的好吃?(怎样炒花甲更好吃?)
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