提及伏天第一天吃什么饭？以及河北初伏第一天吃什么？的相关内容，许多人不太了解，来看看小才的介绍吧！
伏天第一天吃什么饭？
伏天第一天吃饺子。有句谚语，“头伏饺子，二伏面”，正是千百年来，劳动人民的生活习俗。伏天是一年当中黄河地区最热的季节，自古以来，黄河地区人们盛产小麦，以面食为主食，伏天酷热难耐，人们消耗大，而饺子适合补充消耗，恢复体力，所以养成吃饺子传统。
河北初伏第一天吃什么？
河北初伏第一天有吃饺子的习惯，俗语有初伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋之说。
初伏吃饺子是因为天热人们胃口不好，而饺子在中国人的付统习俗里有开胃解馋的功效。二伏吃面，是新粮否养丰富，有发汗驱病的功效。
中国千年传统习惯都有一定科学道理。
