提及活水鱼正宗做法？以及活水钓鲤鱼的正确方法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小倩的介绍吧！
活水鱼正宗做法？
蒜头和姜要比较多，我用了三个蒜头，姜差不多分量。
热锅下油，适量，然后爆蒜头，后下姜。
爆香后下水鱼，两分钟后下鸡，翻炒。
加料酒，两勺柱侯酱，盐，香叶，桂皮，八角等。翻炒，然后加少许水，翻炒后，开始焖。
我是换了砂锅开始焖，没有的话直接在锅里焖就好了，20/30分钟就好了。
活水钓鲤鱼的正确方法？
选择钓位多数淡水鱼是不喜欢急流的，凡是活水的河流，鱼更多的时间会在缓流中，所以选择钓位之前一定要注意看看河流的走势。其实对于大河来说，出鱼的位置不多，从地名上就可以看出来。比如说我们这里的小龙湾，三岔河，这都是钓鱼人知道比较出鱼的位置。
所以选择钓位时要找湾子，或者河道分成几股，或者几股合并成一股的地方，这类地方鱼的密度才会比较大，垂钓起来会容易不少。
还有河流拐弯的地方，有水草的地方，这也是缓流的标志。
