提及最简单的长豆角做法?以及长豆角最简单的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小炳的介绍吧!
最简单的长豆角做法?
准备好长豆角,肉末,以及相应的辅料和香料。
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将豆角放入六成热的油锅,炸至成熟且豆角表面起小油泡,捞出沥油。
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在锅中放入少许油,将肉末煸炒至断生,放入花椒节,葱姜蒜等炒香。
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再加入豆瓣酱,料酒,酱油,豆角段,翻炒均匀,加入少量的白糖,鸡精,盐,出锅之前撒上少许的芝麻即可。
长豆角最简单的做法?
随着夏季的到来,长豆角是家里面常备的一道菜,下面给大家讲一个长豆角焖面的做法,希望大家喜欢。
1,细面条500克,开水上锅蒸8分钟,中途用筷子搅拌一下避免粘连,出锅放在一旁备用。
2,五花肉300克,切成薄片,锅内放入少许油,练至微黄出油,加入葱段、蒜片、姜片、八角3-4颗,翻炒出香味。
3,长豆角260克切成段,倒入锅内翻炒1-2分钟,再放入黄豆芽150克,翻炒断生,然后放入盐、老抽、生抽,加入清水漫过菜,等菜熟后,放入蒸好的面条,放入适合自己口味的调料拌匀至没有水分,面条松软,撒入葱花即可出锅。