临洮洋芋冉冉做法?(洋芋的做法王刚?)

提及临洮洋芋冉冉做法?以及洋芋的做法王刚?的相关内容,许多人不太了解,来看看小云的介绍吧!

临洮洋芋冉冉做法?

主料:

洋芋500g辅料油适量盐适量花椒适量孜然粒适量小葱适量

临洮洋芋冉冉的做法:

1.把花椒粒精盐倒入锅里,小火炒至花椒散发出香味。

2.炒好的花椒和精盐倒入蒜臼子,用力研碎成花椒盐。

3.洋芋用清水洗净。

4.煮锅里倒入洋芋清水,把洋芋煮熟。

5.晾凉后,去掉洋芋皮。

6.炒锅里倒入油,放入土豆,小火煎制。

7.用炒勺把洋芋稍按压至扁。

8.小火煎制洋芋金黄。

9.调入花椒盐。

10.洒入孜然粒。

11.洒入小葱。

12.出锅装盘即可

洋芋的做法王刚?

用料:

洋芋2个、咸鸭蛋1个、香葱1~2颗、菜籽油1勺、水适量

步骤:

步骤1

中等大小的洋芋两个洗净削皮切块

步骤2

切成块状的洋芋直接上蒸笼蒸。

步骤3

蒸熟的马洋芋用饭勺把它压碎,喜欢吃有颗粒感的就不要要的太粘,那喜欢纯纯的土豆泥口感就把它压成泥。

步骤4

提前切成葱花备用。熟的咸鸭蛋一个,用勺子把它在碗里压碎。

步骤5

起锅热少许油,放一小撮葱花炒香,加入碎鸭蛋,小火翻炒。

步骤6

顺势在加入洋芋泥继续翻炒,如果很干要放一点点水,充分搅拌均匀。

步骤7

最后把剩下的所有香葱花撒进去,拌匀出锅。

微信扫一扫,分享到朋友圈

临洮洋芋冉冉做法?(洋芋的做法王刚?)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close