冰糖炸鸡腿的做法?(用空气炸锅炸鸡腿的做法?)

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冰糖炸鸡腿的做法?

大蒜剥掉皮,姜切成片。小鸡腿解冻后在每个上面切两刀,清洗干净。然后放入大碗中加3勺料酒、适量盐、少许胡椒粉、一片香叶、一颗八角、8颗花椒搅拌一下,腌制一个小时左右或者更长时间。

炒锅内放入适量的油,把腌好的棘突放入其中炒一会,待鸡腿表面焦黄加入8颗冰糖,1勺酱油翻炒均匀后加入适量的清水,清水量最好盖住小鸡腿。水烧开后煮5分钟左右换小火煮30分钟左右。

用空气炸锅炸鸡腿的做法?

1.

五个鸡腿洗净,切花刀

2.

加入5克姜丝和15克洋葱丝

3.

打入一个鸡蛋

4.

加入20克烧烤料

5.

一勺生抽

6.

一勺食用油

7.

抓拌均匀腌制20分钟

8.

放入空气炸锅

9.

一百八十度烤15分钟

10.

时间到,取出翻面,再烤15分钟

11.

时间到,完成

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冰糖炸鸡腿的做法?(用空气炸锅炸鸡腿的做法?)
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