提及盐水花生米的做法？以及盐水花生带壳的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小发的介绍吧！
盐水花生米的做法？
食材
花生米200克，胡萝卜一根，芹菜杆3根，盐适量，味精5克，香油2毫升，大料3个，干辣椒5个，姜片5块，葱段5块
做法
1，大粒花生米洗干净，提前用水泡好（浸泡不少于4小时）。
2，锅里加入姜片，葱段，大料，干辣椒，足量的盐，凉水开火煮制。
3，煮大约30-40分钟左右，关火浸泡。
4，胡萝卜，芹菜切与花生米大小差不多大的丁。
5，胡萝卜，芹菜丁入开水锅里，轻轻烫一下即可捞出过凉，控水入盆中。
6，加进去过凉控水的胡萝卜，芹菜丁。入盐，味精，香油搅拌均匀。
7，装盘即可。
盐水花生带壳的做法？
首先把买来带壳的花生清洗干净，放入锅里煮二十分钟，再沥干水分，等水分干了以后备用，准备一个可以密封的容器，到人适量的凉白开，水里加适量的盐，花椒，高度白酒，放入沥干水分的花生密封一个月后就可以食用了。
