猪肠炖豆腐怎么做?猪肠炖豆腐怎么做?(小肠炖豆腐的做法?)

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猪肠炖豆腐怎么做?猪肠炖豆腐怎么做?

猪大肠用碱水泡半小时,然后用清水反复在洗2次,然后把锅加热倒入花生油一两加入葱花,在加入水放入洗净的猪大肠加上打好的豆腐块,用慢火炖一个小时,既可食用。

小肠炖豆腐的做法?

食材:主料:豆腐250克,猪大肠250克,胡萝卜一个。调料:植物油、酱油、盐、味精、料酒、花椒、大葱、姜、大蒜等各适量。

猪盘肠炖豆腐做法如下:

1、葱洗净后切成小节,姜、蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。

2、豆腐洗净后切成小块。

3、胡萝卜洗净后,切成滚刀块。

4、将肥肠洗净后切成小段,在炒锅注入冷水,大火烧开,将肥肠段在开水中烫熟后捞出待用。

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猪肠炖豆腐怎么做?猪肠炖豆腐怎么做?(小肠炖豆腐的做法?)
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