提及猪肠炖豆腐怎么做？猪肠炖豆腐怎么做？以及小肠炖豆腐的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小昂的介绍吧！
猪肠炖豆腐怎么做？猪肠炖豆腐怎么做？
猪大肠用碱水泡半小时，然后用清水反复在洗2次，然后把锅加热倒入花生油一两加入葱花，在加入水放入洗净的猪大肠加上打好的豆腐块，用慢火炖一个小时，既可食用。
小肠炖豆腐的做法？
食材：主料：豆腐250克，猪大肠250克，胡萝卜一个。调料：植物油、酱油、盐、味精、料酒、花椒、大葱、姜、大蒜等各适量。
猪盘肠炖豆腐做法如下：
1、葱洗净后切成小节，姜、蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。
2、豆腐洗净后切成小块。
3、胡萝卜洗净后，切成滚刀块。
4、将肥肠洗净后切成小段，在炒锅注入冷水，大火烧开，将肥肠段在开水中烫熟后捞出待用。
