提及蒸螃蟹的正确方法家庭做法？以及蒸螃蟹的方法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小瑰的介绍吧！
蒸螃蟹的正确方法家庭做法？
?主料：螃蟹，?8只
?辅料：姜片，大葱切段，料酒一小碗，香醋50克（留作蘸料用）
做法
?♀️①将螃蟹用清水流净，然后用小刷子，使劲刷它们，
?♀️②将螃蟹绳子里面塞一片姜，在浇点料酒，然后摆上锅里，
?♀️③将螃蟹上笼，然后扔上去一些葱段，用火蒸15~20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。?就可以开吃了
蒸螃蟹的方法？
原料
主料：螃蟹，1000克；
辅料：黄酒15克、姜末30克蒜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克；
做法一
①将螃蟹用清水流净，放在盛器里；
②将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用；
③将螃蟹上笼，用火蒸15~20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。
